Laspatatas a la riojana son un plato tÃpico de la Comunidad Autónoma de La Rioja. Es un guiso tradicional y muy fácil de hacer; Gipsy Chef nos da las claves para triunfar con este aperitivo.
Lareceta de HOY. Patatas a la riojana en olla exprés Una tradicional receta de origen humilde y sabor delicioso 'Pacho' González de Miguel (Magefesa) Martes, 4 de abril 2023, 18:16
Lacocina de la abuela. Author. Calera Ana MarÃa. Tags. Cookery Cooking Cooking Latin American Cooking Spanish Cooking Spanish--Catalonian style Cooking Spanish -- Catalonian style. Language. Spanish (Castilian) ISBN. 9788431555245 / 8431555246.
Howto make chorizo con patatas. Step 1 – Heat the olive oil in a casserole on medium heat. Step 2 – Add the onion and cook for 2 minutes. Step 3 – Add the garlic and a pinch of salt and cook for 3 minutes. Step 4 – Add the chorizo and cook for 5 minutes. Step 5 – Add the potatoes and cook for 10 minutes. Step 6 – Add the water, hot
Cómohacer Patatas a la riojana fácil: 1. Pelamos y picamos las patatas de forma irregular. Para hacer la auténtica receta, debemos hacer un corte en la patata y romper, asà obtenemos las patatas rotas de forma irregular. 2. Picamos la cebolla y los ajos en trocitos pequeños.
Ponla guindilla y el pimentón, remueve y echa agua hasta cubrir las patatas, prueba de sal y deja cocer todo unos 30 minutos a fuego medio, hasta que las patatas estén cocidas, mueve de vez en cuando la cazuela para que engorde el caldo. Espolvorea con perejil picado. Si tienes que añadir agua, ponla frÃa y prueba de sal.
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